Иногда Саша просит приготовить
что-нибудь новенькое, что-нибудь эдакое…Вот тогда то я и сажусь и начинаю
дуууумать, что же это такое). Вот так и родился такой салат, уж не знаю
насколько он новый, но у нас на арене он впервые)). Очень я вам скажу,
вкусно получилось!
Рецепт салата…
Ингредиенты:
Ветчина – 200 гр.
Огурцы – 2 шт.
Помидоры – 1шт.
Грибы шампиньоны – 200 гр.
Красный лук – 1 лук.
Сыр – 150 гр.
Майонез для заправки
Соль / Перец – по вкусу
Процесс приготовления очень прост:
Ветчину, огурцы и лук нарезать соломкой,
помидор нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Грибы нарезать и
обжарить на небольшом количестве растительного масла. Дать грибам остыть и
выложить в салатницу, смешать с остальными ингредиентами, посолить – поперчить
и заправить майонезом. При желании можно посыпать мелкорубленой зеленью. Вуаля!
Приятного аппетита!!